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gesund kochen

  • Bulgursalat mit karamellisierten Marillen

    Spätestens seit meinem Rezept für Bulgur mit Feta und Minze wisst ihr, dass ich ein riesen Fan von pikanten Salaten mit einer süßen Note bin und mir total gerne Beeren, Mango oder Trauben in…

  • Cremiges Gemüse-Curry mit Basmatireis

    Jeder, der mich kennt, der weiß, dass meine liebste Küche die asiatische ist und ich Curries, Indisches, Süß-Sauer, Sushi und co. liebe. Gemüse-Curry ist mein go-to Meal an stressigen Tagen, wenn ich nicht viel…

  • Spaß an gesunder Ernährung

    Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich gerne ein sehr wichtiges Thema ansprechen: Spaß an der gesunden Ernährung! Seit einiger Zeit habe ich nur mehr selten das Verlangen, etwas ungesundes zu essen und fühle mich…

  • Vegane Wraps mit Süßkartoffel, Avocado-Hummus und Tofu

    Noch rechtzeitig zum Abendessen habe ich heute eines meiner aktuellen Lieblingsrezepte für euch: vegane Wraps mit selbstgemachtem Avocado-Hummus, Tofu, Süßkartoffel und einer Menge Gemüse. Die Kombination hat mich einfach umgehauen und ich freue mich,…

  • Oatmeal

    Ernährung umstellen, wenn man noch zu Hause lebt?

    Vor einigen Tagen habe ich euch auf Snapchat gefragt: „Welchen Blogbeitrag würdet ihr euch wünschen?“ Eine der besten Ideen war meiner Meinung nach „Wie schaffe ich es, gesünder zu essen, wenn ich noch zu…

  • Lunch – Inspiration: Vegetarische Bowl

    Was ist schnell, lecker, gesund und sieht wahnsinnig kunstvoll aus? Genau, Lunch Bowls! Momentan gibt es bei mir fast jede Woche eine Lunch Bowl. Was früher „Restlverwertung“ hieß, wird heute zu einer richtig stylishen…

  • Die besten Rezepte meiner Lieblingsblogger

    Bild: Klara Fuchs Ohne Zweifel – ich liebe es, meine Rezepte und Essens-Ideen mit euch zu teilen! Aber mindestens genauso gerne lasse ich mich von anderen Food Bloggern zu neuen Gerichten inspirieren. Deshalb stelle…