(Anzeige) Ihr wollt Mandelmus selbst machen, cremige Suppen und Dressings zaubern oder euch im Sommer mit kühlen Smoothiebowls erfrischen? Mein Hochleistungsmixer Ich habe seit einigen Wochen den Vitamix Super Ascent A2300i zu Hause, nachdem…
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(Anzeige) Von ja! Natürlich gibt es etwas Neues: und zwar drei Superfoods aus Österreich. Sie stammen zu 100% aus heimischer, biologischer Landwirtschaft und haben sogar das Abzeichen „Bioprodukt des Jahres 2019“ erhalten. Bei den…
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(Anzeige) Ich bekomme von euch häufig die Frage gestellt, was bei mir so am Teller landet, was ich nach dem Training zu mir nehme oder wie ich mit einer veganen Ernährung meinen Proteinbedarf decke.…
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Vor kurzem habe ich mich zum ersten Mal an eine vegane, glutenfreie Lasagne gewagt und mein Experiment war ein voller Erfolg. Sie war (fast) genauso lecker, wie die originale Lasagne von meiner Oma und…
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Wie ihr vielleicht mitbekommen habt, durfte ich in den letzten Monaten zusammen mit vegini leckere, vegane Rezepte kreieren, wie eine vegane Lunchbowl oder mexikanische Tacos . Heute wird es Zeit für eine weitere Kreation…
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(Anzeige) Käse, insbesondere Feta oder Ziegenkäse, war für mich lange Zeit ein Grund, nicht auf eine vegane Ernährung umzusteigen. Es fiel mir nicht leicht, auf würzigen Käse zu verzichten und selbst nun, nach vielen…
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Diejenigen, die mich kennen, werden wissen, wie sehr ich Lunchbowls und bunte Salatteller liebe. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, verschiedenste Nährstoffe zu sich zu nehmen und nebenbei Reste aus dem Kühlschrank aufzubrauchen. Meine Bowls…
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Wie ihr bestimmt mitbekommen habt, habe ich vor ziemlich genau einem Monat mein erstes Kochbuch veröffentlicht – Vegane Lieblingsrezepte für jeden Tag. Viele von euch haben mich schon unterstützt, das Buch gekauft und einige…
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Für mich gehört die mexikanische Küche zu einer der besten und Tacos, Burritos oder Burrito Bowls könnte ich jeden Tag verspeisen. Meine übliche Kombi aus Bohnen und Mais ist schon ziemlich lecker, aber kürzlich…
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Werbung Ich liebe die Vorweihnachtszeit, die Adventmärkte, die Vorfreude auf den großen Tag und das gemütliche Zusammensitzen mit Freunden. Deshalb gehören Weihnachtsfeiern mit meinen Freunden zu meinen wichtigsten Fixpunkten in der Adventzeit. Es ist…